Finalização com jantar harmonizado no curso de enologia do Instituto Lozi
Foi realizada na noite de ontem no instituto Lozi o útimo módulo do curso de enologia do sommelier Daniel de Moura, que contou com jantar harmonizado pelo chef Artur Perné.
Palestra no Senac Caldas Novas
O Sommelier e hoteleiro Daniel de Moura vai se apresentar no Senac de Caldas Novas em uma palestra com o tema: Captação e fidelização - Promovendo relacionamentos duradouros com o hóspede. Aguardamos vocês!
Curso de enologia: Módulo Tintos
Foi realizada na noite de ontem no Instituto Lozi o segundo módulo do curso de enologia voltado ao conhecimento dos vinhos tintos. A aula foi ministrada pelo sommelier Daniel de Moura. Seguem abaixo as fotos do evento:
Curso de enologia: Módulo Brancos
Foi realizada na noite de ontem no instituto Lozi o segundo módulo do curso de enologia, voltado aos vinhos brancos e ministrado pelo sommelier Daniel de Moura
Curso de enologia: Módulo Espumantes
Foi realizada na noite de ontem no instituto Lozi o primeiro módulo do curso de enologia voltado aos vinhos espumantes. A aula foi minisrada pelo sommelier Daniel de Moura, seguem abaixo as fotos do evento:
Curso de enologia
O sommelier Daniel de Moura ministra a partir do dia 06 de agosto o curso de enologia no Instituto Lozi, o curso será dividido em módulos e finalizado com um jantar harmonizado.
Enologia - Degustação e harmonização
Sabe quem vai ministrar o Curso de Enologia?
O professor Daniel Moura - ele tem Título e Licença de sommelier pela Associação Norte Americana de Sommelier e vinhos – Le Cordon Bleu, Miami e Pós Graduação em Gerência de Hóteis e Restaurantes - University Center César Ritz, Brig Suíça.
Juntamente com ele, Artur Perné será o Chef responsável pela Harmonização do curso.
