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Confrarias e cursos

Realizamos cursos, confrarias e jantares na sua casa, empresa ou espaço de eventos. As confrarias são preparadas de acordo com a experiência e tema de escolha do grupo, após estudos e reuniões com nosso sommelier. Nossos principais temas para cursos, degustações e palestras são os seguintes:


•    Curso básico de vinhos


•    História da uva e vinho


•  Vinhos brancos, tintos e espumantes – teoria e degustação 


•    Vinhos especiais


•    Fases da degustação


•    Processo de vinificação


•    Variedade de uvas (brancas e tintas)


•    Rolhas, rótulos e barris


•    Harmonização de vinhos e alimentos

 

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